微分销不挑行业，各行各业都可以搭建微分销系统。餐厅行业微分销该如何运营?

　　1、产品质量过关

　　在营销4要素(产品、价格、广告、促销)中，产品最为关键。如果在餐饮行业，没有过硬的产品支撑，顶多成功一时。研发产品特色，开发的菜系和菜品要符合当地消费习惯。

　　2、保障服务质量

　　有了产品质量保障、硬件设施和环境也还不够，虽说现在很多时候吃的是个情调，但仍旧，吃的还是个心情。服务跟不上，口碑就差了，这也是导致客户流失的一大因素。

　　3、常规广告宣传

　　餐厅行业微分销的运营光靠口碑营销是不够的，同样需要常规广告宣传，包括线上和线下。广告内容不宜过长，最好能朗朗上口，贴近大众，让客户能够迅速记住。

　　4、编织品牌故事

　　在餐饮行业，要想创立品牌，利用故事传播也是一种有效的途径，说不定被你故事打动的人会慕名前来消费。比如外婆家就是典型的例子。

　　5、树立神秘偶像

　　对餐饮企业老板进行偶像的包装也有利于口碑传播，形成口碑故事。比如：明星开饭店，就很容易进行传播，消费者很容易接受，因为消费者喜欢明星本人可能就会到明星的餐馆去消费。

　　6、制造火爆人气

　　顾客都有从众心理，火爆的人气往往能带动顾客盲目消费。通常生意兴隆的餐厅顾客会自发认为该餐厅的质量好。例如有些餐厅就会利用店庆、打折促销等活动或请水军来制作火爆人气。

　　7、参与公益事业

　　俗话说：“做广告不如做新闻，做新闻不如做公益”。做公益不需要很多钱，只要奉献爱心就行。利用媒体和公众关注的热点事件和热点人物，结合餐厅自身情况，经常性的推出公益活动，可以加深顾客对餐厅的认识与认可，树立良好品牌形象。

　　8、引导顾客体验

　　体验消费是一种有效的营销策略。就比如微分销系统推出的免费体验版本，让客户亲身体验后再做决定是否是自己想要的。餐厅行业微分销也是一样，在推出新的菜品或服务时，让顾客进行免费或打折体验。体验营销主要就是抓住顾客占便宜的心理，让顾客觉得自己赚到了。

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